Hội An, Quảng Nam, phố cổ kính xinh đẹp, yên bình. Du khách đến đây vẫn muốn đến nữa. Bởi nét duyên bình dị mà vô cùng quyến rũ. Còn gì bằng khi ghé phố cổ nhăm nhi ly cà phê. Bởi thế các quán cà phê đây luôn đông khách. Người dân phố Hội luôn […]
Mùa xuân là mùa của tình yêu, mùa niềm vui và hy vọng. Xuân luôn đẹp, luôn dịu dàng quyến rũ. Nhân dịp xuân về, mời bạn cùng Ông Bầu thưởng thức vẻ đẹp của Hoa Cà phê. Những bông hoa trắng muốt. Thật tinh khôi ! Từng chùm hoa dài trên cành như những […]
Anh/chị muốn mở quán cà phê? Anh/chị tự rang cà phê sống để tối đa lợi nhuận ? Anh/chị cần tìm mua cà phê nhân ( cà phê sống) ? Ông Bầu – chuyên cung cấp sỉ lẽ cà phê nhân tại Đà Nẵng và toàn quốc. Hãy liên hệ ngay (0236) 382 5882, để […]
ÔNG BẦU – CÀ PHÊ NHÂN Địa chỉ : 223/18 Ông Ích Khiêm, TP Đà Nẵng, Việt Nam Điện thoại : (0236)-382-5882 Web : ongbaucoffee.com
Ly cà phê tuyệt hảo, lưu giữ hương vị, uống một lần nhớ mãi. Cách rang cà phê được coi là một nghệ thuật và người rang cafe chính là một nghệ sỹ. Bởi ngoài công nghệ rang thì kỹ thuật rang, trộn cafe rất quan trọng. Cách rang, trộn cafe tuyệt hảo là ngoài […]
Nguyên liệu dùng để sản xuất cà phê rang là cà phê nhân, công nghệ sản xuất cà phê rang như sau: Phân loại theo kích thước: Cà phê nhân trong quá trình bảo quản sẽ bị gãy nát, do đó cần phải phân loại theo kích thước để quá trình rang được dễ dàng […]
31
Th8
Th8
CÀ PHÊ ROBUSTA LÀ GÌ Cà phê Robusta hay còn được gọi là cà phê vối với vị đắng đặc trưng. Loại cà phê này được phát hiện đầu tiên vào những năm 1800 tại Congo- Bỉ. Sau đó, dần dần giống cà phê này phát triển và được đưa vào các nước Đông Nam […]
31
Th8
Th8
Cà phê Arabica là gì? Cà phê Arabica hay còn được gọi là cây cà phê Chè, có nguồn gốc từ vùng cao nguyên phía Tây Nam Ethiopia (Châu Phi). Cây Arabica thường sinh sống ở những vùng núi có độ cao từ 1000m đến 1500m, thậm chí có thể trồng ở nơi cao […]
31
Th8
Th8
Cà phê hạt sống Arabica (Moka). Đây là loại cà phê chè cao cấp nhất, nổi tiếng thế giới, được mệnh danh là Bà Hoàng của cà phê, duy nhất chỉ có tại Cầu Đất – Đà Lạt. Gọi (0236) 382 5882 giá mới nhất
